Je savoure le terroir : du pâturage au fromage

Je savoure le terroir : du pâturage au fromage
Dans la catégorie Traditionnels
Se déroule

Visite guidée « Du pâturage au fromage » - PITGAM
Samedi 1er août 2020 de 10h à 11h
Samedi 22 août 2020 de 10h à 11h

Venez découvrir la fabrication du célèbre « Fromage de Bergues ». Jean Noel Top vous expliquera : la vache laitière et son lieu de vie, la visite des locaux de production (beurre, fromage, lait, ...), un aperçu de la cave d’affinage naturelle puis viendra le moment de la dégustation. Ce sera également l’occasion de découvrir le nouveau petit fromage qui porte le nom d’un moine berguois : « Le Saint-Winoc au lait cru ».
Tarif : 5 € par personne ; Gratuit pour les moins de 15 ans
RDV : 3 Voie Romaine – 59380 PITGAM

  • Siège social
  • Office de tourisme des Hauts de Flandre

    468 route de la Couronne de Bierne 59380 BERGUES